Ярсамопель
Я́рсамопель — эрьва раськенть улить эсензэ ярсамо пелензэ, конатнесэ сон кавани эсензэ малавиксэнзэ, инжензэ.
Рузонь ярсамопельть
витнемсЭрзянь ярсамопельть
витнемсИстя эрзятненьгак улить кшист-салост:
- Ашо кши
- Брага
- Бурмат
- Веца ям
- Кал велькс марто
- Калаця
- Капста ям
- Каша
- Кстыйведь
- Кулага
- Курник
- Куслят
- Куяр
- Кши
- Кшумань
- Лапшурник
- Ликшань ловсо ям
- Кснав ям
- Норовжорч
- Панжакай
- Пачалксеть
- Пештинеть
- Пидень ловсо
- Пидень кал
- Пидень топо
- Пинемень куслят
- Поза
- Пряка
- Пуре
- Пужтазь модамарьть
- Раужо кши
- Репс
- Реставкс
- Рестазь алт
- Рестань калт
- Рестань сывель
- Рестань сывель ал марто
- Салведь
- Салмат
- Салтонь капстат
- Салтонь пангот
- Салтонь куяр
- Сараз ям
- Студень
- Cуронь каша
- Cуронь пачалксеть
- Сывель пряка
- Сывель ям
- Сюкорот
- Таган
- Терьге
- Топо
- Тюря
- Чакшсо селянка
- Чапамо ловцо
- Чапавтонь умарть
- Ченявкс
- Човов брага
- Штюрьба, лиякс: щюрьба
- Ямкс
- Ям
- Эрзянь ям
Литературась
витнемс- Супрунович А. В., Макаров Ю. Н. Культивируемые беспозвоночные. Пищевые беспозвоночные: мидии, устрицы, гребешки, раки, креветки. — ЛопаПарцун:К., 1990. Архивировазь 8 Таштамковонь 2013 иестэ.
- Routledge International Handbook of Food Studies / Edited by Ken Albala. — Routledge, 2013. — 408 p. — ISBN 978-0-415-78264-7.
- The Cambridge World History of Food / Edited by Kenneth F. Kiple and Kriemhild Coneè Ornelas. — Cambridge University Press, 2000. — Vol. I. — 1164 p. — ISBN 978-0-521-40214-9.
- The Cambridge World History of Food / Edited by Kenneth F. Kiple and Kriemhild Coneè Ornelas. — Cambridge University Press, 2000. — Vol. II. — 1046 p. — ISBN 978-0-521-40215-6.